påske cookies.

Gleder meg til gutten min er blitt litt større, så kan han være med og bake! jeg elsker og bake! og her er noen påske cookies ( jeg gjorde i fjor)

Nå er det påskeferie, og jeg har verdens beste tips på hva du enkelt, og morsomt kan lage med barna!

"Glasurcookies" disse vanlige " mørdeigskakene" har blitt meget populære i det seneste!
med royalicing blander du forskjellige farger .

 

påske kaker, ( kakeutstikkere fra panduro.no)

du trenger...

200 g smør

200 g sukker

1 egg

400 g mel

1 ts sitron saft + litt zest.

1/4 ts salt.

bland smør og sukker.

tilsett mel,og salt.

tilsett sitron og egg.

miks og arbeide  dette godt sammen.

sett inn i kjøleskap ca 1 time.

i en plastpose / plastfolie.

Glasur:

 1 eggehviter

300 g melis

1/4 ts salt

1,5 ts sitronsaft/ vann.